El municipio de Colón realizará del 10 al 12 de abril la segunda edición del Festival del Nopal, el Pulque y la Gordita, con la participación de más de 80 productores locales, actividades culturales y presentaciones musicales gratuitas, informó el secretario de Desarrollo Sustentable, Hugo Tadeo Costa Sánchez.
El funcionario señaló que este evento busca fortalecer y promover la oferta gastronómica del municipio, destacando productos como las gorditas, el pulque y el nopal. “Es uno de nuestros eventos más importantes dentro del municipio de Colón… queremos superar las expectativas para este año”, dijo.
El festival se llevará a cabo en el jardín Héroes de la Revolución, frente al Palacio Municipal, y contará con venta de alimentos, bebidas tradicionales, artesanías y presentaciones de grupos locales durante los tres días. Además, se impartirán talleres de preparación de gorditas y bebidas a base de pulque, incluyendo propuestas de mixología.
Costa Sánchez destacó que, a diferencia del año anterior, cuando participaron alrededor de 40 comerciantes, en esta edición se prevé la asistencia de entre 80 y 90 productores, todos del municipio, debido a la alta demanda. “Ahorita por la gran demanda que tenemos son puros productores locales”, precisó.
El acceso al festival será gratuito, al igual que las presentaciones estelares: el 11 de abril se presentará Cumbia Kings y el 12 de abril La Nueva Sonora Dinamita con Heidy Infante, ambos a las 21:00 horas.
En materia de seguridad, el secretario aseguró que se implementará un operativo coordinado con corporaciones municipales y de localidades aledañas, con el objetivo de garantizar un ambiente familiar. Asimismo, se colocará señalética y códigos QR para facilitar el acceso a estacionamientos.
El municipio estima una derrama económica de entre 12 y 14 millones de pesos durante el festival, por lo que las autoridades invitaron a la población a asistir y aprovechar también la oferta turística de la región durante el periodo vacacional.
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